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诸多的对于毛芋头的做法大全简单，毛芋头的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鸡肉洗净，切块，用料酒和酱油腌制十分钟。芋头去皮，洗净，切块，锅中放适量油，

2、油五成热时，将腌制好的鸡肉翻炒至表面金黄。将葱、姜片、红泡椒、蒜片翻炒，然后倒入酱油、料酒、辣椒丝，再加入芋头和水，炖10分钟后加盐调味。收汁后出锅装盘撒上葱花和香菜。

3、芋头洗净，去皮，切成两半，整齐的放入盘中；舀两勺剁椒，均匀撒在芋头表面；将芋头种子放入有微波的蒸锅中；放入微波炉，大火加热15分钟。

4、芋头焖排骨：将排骨洗净焯水，去浮沫，芋头去皮，洗净切块备用，锅内热油，倒入排骨，加入酱油、料酒、姜、芋头，翻炒至芋头略显颜色，加入适量清水，大火煮20分钟，加入葱花、味精，出锅。

5、剁椒芋头：将芋头洗净去皮，放入锅中5分钟，炒锅加油烧热，放入剁椒酱翻炒两次，放入蚝油加糖翻炒，然后放入碗中，盖上炸好的剁椒酱，放入蒸锅蒸5分钟。

6、芋头烧肉：将五花肉切成2厘米左右的块，芋头去皮，洗净，用清水浸泡。锅内放入水和一勺料酒烧开，将五花肉丁焯一下备用，炒锅烧热，将五花肉丁翻炒。爆炒油。加入干辣椒和姜片，翻炒八种辣椒。加糖，然后加酱油炒，给肉上色。

7、加入芋头，翻炒上色，加水不加配料，大火烧开后转中火。汤煮到一半时加盐调味。在火收集了汤之后。

以上就是毛芋头的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。