朱小凤丨文

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北国江南，江南北国，绿水青山蕴茶香，诗情画意品信阳。

5月24日下午17:00，全新国潮美食节目《中国有好菜》特别节目之“信阳十二‘食’辰”开机仪式在信阳中山镇举行开机仪式。

信阳市市委书记蔡松涛，河南广播电视台党组书记、台长王仁海等领导出席了开机仪式。

跨越山河

只为惊艳味蕾的初见

跨越山海尝一口心心念念的味道；从北到南，赴一场与美食的相逢！

从多情西湖的“可甜可盐”到“神都洛阳”的“鱼米盛宴”；从山水信阳的“硬核早餐”到天府之国“川菜之王”；从鲁菜九转大肠、爆炒腰花到粤菜啫啫煲、吊烧鳗的生猛碰撞；从南京炫鸭的疯狂到山东炒鸡的称霸一方；从福州肉燕荔枝肉小海鲜的激情登场到扬州松鼠桂鱼的甜蜜柔肠……

舌尖之旅开启，解锁“美味中国”！2023年3月15日，河南广播电视台推出全新国潮美食节目《中国有好菜》在河南卫视上线播出。

自开播以来，节目已相继走过杭州、洛阳、信阳、成都等10多个美食之城，带领观众见证一场非同寻常的华夏美食文化之旅。 

十二“食”辰

遇见茶“香”信阳

作为《中国有好菜》的特别节目，“信阳十二‘食’辰”将围绕信阳的好山好水好文化，解锁时间与美食激发的味蕾记忆，开启城市与美食沉浸式体验 ，邂逅美食背后的暖心故事，探索信阳菜的独特魅力。

“行走河南·读懂中国”，开机现场开启“我为信阳菜代言”活动，“美食推荐官”山哥茶妹上台推介自己心中能代表信阳的菜品！

硬核早餐罗山大肠汤、下饭神器焖罐肉、固始顶流旱鹅块、茶香四溢毛尖虾仁、黑白分明清炖南湾鱼头、醇香健康信阳老鸭汤、金黄焦香信阳炕豆腐、筋道弹牙清炖牛肚绷、红白相间腊肉焖鳝鱼、元气满满红焖甲鱼、一口香甜板栗焖鸡、酥酥脆脆干炸河虾……

十二道信阳菜的招牌，每一道菜都独具匠心，链接着美食与城市的独特记忆。

《中国有好菜》之信阳十二“食”辰将以轻记录、年轻态的形式进行为期两个月的拍摄，共六期节目，每期都会将围绕一个与年轻人息息相关的主题，选取戳中年轻人痛点的场景，借助不同的人物故事，体验不同的信阳菜。

人间烟火味，最抚凡人心，美食是人类共同的语言。“好山好水好“食”光，《中国有好菜》信阳十二“食”辰，开启信阳美好日常！

监制 | 徐娜 孔康康  主编、编辑 | 王一通