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1、黑木耳6克，泡水，入菜或清蒸。可降血脂、抗血栓、抗血小板聚集，效果良好。

2、芹菜根5根，红枣10枚，水煎服，吃枣喝汤，能起到降低血胆固醇的作用。

3、食用新鲜山楂或用开水浸泡过的山楂，加入适量蜂蜜，冷却后饮茶。如果脑梗塞并发糖尿病，就不要加蜂蜜。

4、每天生吃10-15g大蒜或洋葱，可降低血脂，增强纤维蛋白活性，抗动脉硬化。

5、脑梗塞患者每天饭后吃5-10毫升醋，可软化血管。

6、脑血栓患者忌食动物内脏，忌食花生等高脂肪、高胆固醇食物，注意定时定量，少食多餐，忌食油炸、油炸、烧烤食物，忌食油腻、甜辣食物，戒烟。多吃大蒜、洋葱、番茄、韭菜、芹菜、海带、木耳、银耳、山楂、草莓、葡萄、菠萝、鱼等食物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。